Sensation Noël - Noël à la Cité du chocolat Valrhona

Plongez dans la magie des fêtes avec un atelier d’exception, où la créativité pâtissière rencontre l’esprit de Noël. Guidés par un animateur passionné, réalisez pas à pas des recettes gourmandes et raffinées, parfaites pour émerveiller vos proches.

Apprenez les gestes de la pâtisserie de Noël dans une ambiance conviviale et repartez avec vos créations pour les partager en famille. En bonus, votre billet inclut l’entrée à la Cité du Chocolat Valrhona, pour prolonger l’expérience gourmande.

Au programme
• Un entremets de Noël composé de :
• Un croustillant praliné
• Un biscuit noisette
• Une ganache montée onctueuse
• Une compotée de poires fruitée et délicate
• Des mendiants en chocolat et fruits secs : les incontournables des fêtes
• Des financiers en forme de sapin, aussi jolis que délicieux

Un atelier complet qui allie technicité, gourmandise et esprit festif.

Public : Adultes tous niveaux.

Conditions : Par mesure d’hygiène et de sécurité, le port de chaussures fermées est obligatoire pour accéder aux laboratoires. Le non-respect de cette règle pourra entraîner un refus d’accès au cours, sans possibilité de remboursement.