Atelier découverte autour du cacao et de la vanille - Cité du chocolat Valrhona

À l'arrivée du printemps, la nature s'éveille ! Cacao et vanille se dévoilent autour de jeux sensoriels et de dégustations.

Durant cet atelier, la Cité du Chocolat Valrhona propose de montrer comment cacao et vanille se dévoilent autour de jeux sensoriels et de dégustations : Quels parallèles peut-on faire entre ces deux plantes, souvent cultivées dans les mêmes régions ? À quoi sert la vanille dans l'élaboration du chocolat ? De quoi éveiller les sens en toute délicatesse...
Tous les jours pendant les vacances scolaires à 16h
Durée : 30 min
Tout public