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Présentation

Découvrez comment le lait se transforme en Caillé Doux de Saint-Félicien à travers les étapes clés de sa fabrication.

Comment le lait devient-il fromage ? Découvrez l’emprésurage, le décaillage et le moulage lors d’une démonstration des étapes de fabrication du Caillé Doux.

A partir de 3 ans

Langues

Tarifs / ouverture

Tarifs

Gratuit.

Ouverture

Du samedi 10 au dimanche 11 octobre 2026 de 13h30 à 16h.
13h30 : Emprésurage
14h30 : Tranchage du caillée
15h30 : Moulage.

Groupes

Groupes acceptés : jusqu'à 5000 personnes