• Plat de l'Essentiel©L'Essentiel
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Vignobles et découvertes

Présentation

Petite pause gastronomique autour de plats ardéchois gourmands

Nous proposons du mardi au vendredi au déjeuner un menu Essentiel
Et du mardi au samedi déjeuner et diner un menu Plaisir et un menu Dégustation.
Nous travaillons avec des producteurs locaux d'Ardèche mais aussi Rhône Alpes et parfois un peu plus loin pour travailler le poisson frais et avoir une offre de vins diversifiés.
Nous vous proposons des produits de qualité mis en valeur par le savoir faire du chef Rémi et de son équipe.Nous mettons en avant notre belle région par les fruits et légumes gorgés de soleil, la viande, la truite, ses fromages, les bières et nos délicieux vins crus des Côtes du Rhône.

Nombre de couverts : 50

Nombre de couverts en terrasse : 30

Animaux acceptés : oui

Précisions concernant les animaux : Animal tenu en laisse

Autres précisions

Groupe à partir de 10 personnes

Portrait

Le Restaurant l’Essentiel vous accueille, depuis trois ans, dans un décor élégant au charme discret, dans ses deux salles avec la possibilité de privatiser. Le Chef Rémi CHAIZE vous propose sa cuisine sincère et raffinée, mettant en valeur la qualité des produits de nos producteurs locaux. Nous vous invitons à un voyage gustatif quand vous venez à notre table. Le restaurant vous propose une gamme de vins de notre sélection que nous enrichissons au fil de nos découvertes, pour un bel accord avec notre identité gastronomique.

Tourisme durable

Nous vous proposons dans nos menus des produits de qualité produits par des producteurs locaux d'Ardèche mais aussi Rhône Alpes mis en valeur par le savoir faire du chef Rémi et de son équipe. Nous mettons en avant notre belle région par les fruits et légumes gorgés de soleil, la viande, la truite, ses fromages, les bières et nos délicieux vins crus des Côtes du Rhône. Formation d'apprentis

Confort et équipements

Services

  • Animaux acceptés

Equipements

  • Terrasse
  • Toilettes
  • Climatisation
  • Equipements développement durable
  • Parking à proximité
  • Gestion des déchets
  • Terrasse ombragée

Accessibilité

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Langues

  • Anglais
  • Français

Tarifs / ouverture

Tarifs

Menu adulte : de 26 à 43 € (Le midi : 26€
Le soir : 43€).

Modes de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Ouverture

Du 18/11 au 31/12/2025 le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 15h et de 19h30 à 23h. Le mercredi de 12h à 15h.

Groupes

Groupes acceptés : jusqu'à 50 personnes

Pour les professionnels

Jusqu'à 65 personnes

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