Démonstration chocolatée en boutique - Cité du Chocolat Valrhôna

Les pâtissiers de l’École Gourmet donnent rendez-vous aux visiteurs directement en boutique pour deux démonstrations autour du chocolat.

Réalisation d’un tempérage et démonstration de mendiants rythmeront cette animation l’occasion d’observer de plus près quelques gestes emblématiques du savoir-faire des pâtissiers.